Pochi ingredienti ma di eccezionale qualità caratterizzano questo torrone, unendo la dolcezza del cioccolato a latte con la leggerezza dei croccantissimi chicchi di riso soffiato.
L’antico croccantino nasce da un’idea di Gabriele Ficociello, il fondatore dell’omonima ditta. Sin dall’antichità per onorare le ricorrenze importanti pensò di fondere il sapore delle mandorle e lo zucchero con il cioccolato.
Il torrone Regina è una variante del dolce tradizionale che prevede l’aggiunta di aromi come vanillina e canditi, che rendono più morbido il composto a base di zucchero e miele.
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